有機奶粉的特點：有機牧場最低3年內，未使用過任何農藥、化肥、除草劑、植物生長調劑素；有機牧場里的牧草，提倡自然生長，每年都要進行輪播和休耕；有機牧草的種子需來自自然界，未經過任何基因工程技術；有機原料必須來自于自建有機農業(yè)體系或者采集野生天然產品；有機奶粉生產工廠必須遠離城市、工礦區(qū)、交通主干線、污染源、生活垃圾車等；有機奶粉生產必須嚴格遵循有機食品的加工、包裝、儲藏、運輸標準；有機奶粉必須經過國家權威有機認證機構認證；有機奶粉配方中不允許添加任何人工化學元素。
關于什么是有機奶粉媽媽們一直不太明白什么意思，認為有機奶粉就是各個方面都比較好的，其奶粉應該凌駕于普通奶粉之上。其實這天也是媽媽們選擇奶粉的一個誤區(qū)。有機奶粉生產，尤其是有機嬰幼兒奶粉生產，是有機食品當中要求最嚴格，工藝要求最高的有機食品生產。
有機奶粉生產不僅要進行產地認證、大氣認證、環(huán)境認證，還要進行對奶牛飼養(yǎng)過程監(jiān)管認證，并在有機標準的情況下按規(guī)范來生產的，極為嚴格。
至于有的媽媽理解有機奶粉比普通奶粉好，這個觀點還是要改正的。像是上面說的有機奶粉的生產過程中，我們可以看出，有機奶粉的價值在于整個生態(tài)系統(tǒng)，而不說營養(yǎng)比普通奶粉豐富多少。
